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2005-12-01T23:00:00+01:00

La galette des rois

Publié par doct'ole

 

La galette des rois

Il te faut

2 paquets de pâte feuilletée
3 oeufs
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de poudre d'amandes
un tout petit peu de lait

Étends la pâte en deux grands ronds, si tu n'as pas de la pâte feuilletée déjà étalée, ou déroule les deux ronds de pâte feuilletée, si tu as de la pâte déjà étalée (ce qui est très pratique !)
Mélange 2 oeufs avec 3 cuillères à soupe de sucre et 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes pour obtenir une crème
Tartine cette crème sur un des deux ronds de pâte, pose la fève, remets un peu de crème par dessus la fève et pose le second rond de pâte par dessus le tout.
Trempe tes doigts dans un peu de lait et pince les bords de la galette pour bien fermer
Avec la pointe d'un couteau dessine quelques traits sur le dessus de la pâte
Bats l'oeuf qui reste, comme pour faire une omelette, et avec un petit pinceau (tout propre tout neuf) ou un morceau de papier essuie-tout, passe un peu d'oeuf battu sur le dessus de ta galette pour la rendre dorée quand elle va cuire.
Laisse aux plus grands le soin de faire cuire ta galette. Indique leur simplement qu'ils doivent la laisser cuire 35 minutes dans le four préchauffé th.6 (180°C)

N'oublie pas de préparer deux couronnes, une pour la reine et une pour le roi !

Et c'est encore meilleur quand on la partage avec des amis !
Bon appétit !

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commentaires

Carambaole 05/02/2010 15:10


Bonjour
Vous serez sans doute étonné de ce commentaire car j'ai pris le temps de me promener sur votre blog et je n'en trouve pratiquement aucun.
Je voudrais également vous dire qu'en aucun cas je ne souhaite être désagréable mais que c'est le fruit d'une réflexion et d'une étude de quelques jours que le hasard d'une lecture sur le forum non
officiel d'O.B qui m'améne chez vous.
Je suis d'autant plus étonné que ceci est le blog d'une enseignante.
Il est vrai que OB gagne très bien sa vie grâce à la pub,pourtant je trouve qu'ils sont encore etrexmement généreux avec au moins les 100 premiers du top qui sont uniquement visité par des
robots.
J'aurais voulu intervernir directement sur ce forum car ma foi ,vous étes peu ,30 membres et 3 affichant complaisamment des visites allant parfois jusque 8.000
Pour ma part je trouve cela choquant ,surtout pour les vrais blogs avec un vrai travail quotidien et qui génère ,et cela est magnifique +- 500 visites humaines.
Pour ma part ,j'ai un blog avec un br d'une fourchette de 80 a 90 et +-300 visites
Pour le fun ,hier j'ai installé un logiciel me visitant automatiquement et c'est vrai ca booste, mais quel interêt autre que le gain.
Je comprends des lors que ob élimine les tricheurs.
Voila,ne prenez pas ceci comme une attaque personnelle,mais c'est mon opinion
bonne journée
ps:l'enseignante que vous êtes excusera mes nombreuses fautes


doctole 05/02/2010 21:20


Je copie colle votre commentaire et vous réponds en rouge (la couleur fétiche de l'enseignant !) :
Bonjour Bonsoir
Vous serez sans doute étonné de ce commentaire car j'ai pris le temps de me promener sur votre blog et je n'en trouve pratiquement aucun.Je pense que vous parlez
d'intérêt ? Effectivement, ce blog s'adresse aux enseignants et n'est d'aucune utilité pour les non enseignants ... Parfois, des parents postent pour avoir des conseils.
Je voudrais également vous dire qu'en aucun cas je ne souhaite être désagréable mais que c'est le fruit d'une réflexion et d'une étude de quelques jours que le hasard d'une lecture sur le forum non
officiel d'O.B qui m'améne chez vous.
Je suis d'autant plus étonné que ceci est le blog d'une enseignante.Etonné de quoi ?
Il est vrai que OB gagne très bien sa vie grâce à la pub,pourtant je trouve qu'ils sont encore etrexmement généreux avec au moins les 100 premiers du top qui sont uniquement visité par des
robots.Généreux avec les 100 premiers ? Vous n'êtes pas bien informé : mon blog a été placé 3e, 22e, 12e et 16e eet je peux vous assurer qu'OB est loin d'être généreux
! Bien au contraire !
J'aurais voulu intervernir directement sur ce forum car ma foi ,vous étes peu ,30 membres et 3 affichant complaisamment des visites allant parfois jusque 8.000 c'est
mon cas effectivement !
Pour ma part je trouve cela choquant ,surtout pour les vrais blogs pourriez vous me donner la définition d'un faux blog svp ? avec un vrai travail quotidien
Pensez vous que mon blog se fait tout seul sans travail ? Sachez que je travaille sur ce blog environ deux heures par jour tous les soirs ! et qui génère ,et
cela est magnifique +- 500 visites humaines.
Pour ma part ,j'ai un blog avec un br d'une fourchette de 80 a 90 et +-300 visites
Pour le fun ,hier j'ai installé un logiciel me visitant automatiquement et c'est vrai ca booste, mais quel interêt autre que le gain.Je ne comprends pas : vous avez
plus de visites qu'avec les stats d'OB ?
Je comprends des lors que ob élimine les tricheurs.Vous parlez de qui ????!!! Si c'est pour moi, veuillez m'expliquer pourquoi je triche  ? Et comment ? J'ai
toujours appliqué les règles qu'OB imposait !!!
Voila,ne prenez pas ceci comme une attaque personnelle,mais c'est mon opinion
bonne journée
ps:l'enseignante que vous êtes excusera mes nombreuses fautesJe n'ai pas cette prétention !


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